發酵工業(ye)(ye)(ye):在(zai)發酵工業(ye)(ye)(ye)中(zhong)水處(chu)理工業(ye)(ye)(ye)葡(pu)萄糖(tang)作為基(ji)礎的(de)(de)養分基(ji),是(shi)發酵培養基(ji)的(de)(de)主(zhu)料(liao),如、味精、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)、氨基(ji)酸、有(you)機酸、酶(mei)制(zhi)(zhi)劑等都需(xu)大量使(shi)用(yong)水處(chu)理工業(ye)(ye)(ye)葡(pu)萄糖(tang),同時(shi)也可用(yong)作微生(sheng)(sheng)物多聚糖(tang)和(he)有(you)機溶劑的(de)(de)原料(liao)。化學水處(chu)理工業(ye)(ye)(ye)葡(pu)萄糖(tang)在(zai)工業(ye)(ye)(ye)上使(shi)用(yong)極廣,如膠粘劑、燒鑄(zhu)制(zhi)(zhi)品(pin)、塑料(liao)制(zhi)(zhi)品(pin)、印染(ran)、制(zhi)(zhi)革(ge)、電鍍、鉆探、油漆、肥皂(zao)等。
合成和轉化:水處理工業葡萄糖還可氫化、氧化、異構、堿性降解、酯化、乙縮醛化反響等,合成或轉化為其他產品。而食物級葡糖糖可有用地避免低鈉綜合癥的發生,是杰出的鈉的食物添加物(強化劑)。